Από Michelin εστιατόρια του Λονδίνου και του Παρισιού στα ελληνικά νησιά – Κέρκυρα και Πάργα γίνονται γαστρονομικό hotspot με βραβευμένους Έλληνες σεφ
Η Mar-Bella Collection επαναφέρει για έκτη συνεχόμενη χρονιά τον θεσμό Greek Chefs Abroad, συγκεντρώνοντας στην Κέρκυρα και την Πάργα μερικά από τα σημαντικότερα ελληνικά ονόματα της διεθνούς γαστρονομικής σκηνής.
Με κεντρικό concept «Η Παράδοση στο Τραπέζι», η φετινή διοργάνωση επιχειρεί να συνδέσει τη σύγχρονη υψηλή γαστρονομία με την ελληνική πρώτη ύλη, τις τοπικές γεύσεις και τη μεσογειακή κουλτούρα φιλοξενίας.
Τα γαστρονομικά events θα πραγματοποιηθούν στα ξενοδοχεία Nido, Avali και Elix, φιλοξενώντας δείπνα υψηλής γαστρονομίας, γευσιγνωσίες και θεματικές εμπειρίες γύρω από τα ελληνικά προϊόντα και τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα.
Ο θεσμός έχει εξελιχθεί σε μία από τις πιο σημαντικές γαστρονομικές πρωτοβουλίες εξωστρέφειας του ελληνικού τουρισμού, προβάλλοντας σε διεθνές επίπεδο Έλληνες σεφ που διαπρέπουν σε κορυφαία εστιατόρια και αγορές του εξωτερικού.
Από το Παρίσι και το Λονδίνο μέχρι το Όσλο – Οι σεφ που έρχονται το 2026
Το πρόγραμμα ανοίγει στις 13 Ιουνίου στο Avali με την Κατερίνα Μηλάκη, εκπρόσωπο της νέας γενιάς του παριζιάνικου Evi Evane, του γνωστού ελληνικού εστιατορίου και catering brand που ίδρυσαν η Μαρία Νικολάου και η Ντίνα Νικολάου.
Στις 20 Ιουνίου στο Nido ακολουθεί ο Κώστας Παπαθανασίου, Culinary Director του βραβευμένου με αστέρι Michelin Lita. Έχει εργαστεί σε εμβληματικές κουζίνες όπως το τριών αστέρων Michelin Frantzén και έχει συνεργαστεί με κορυφαία ονόματα της παγκόσμιας γαστρονομίας.
Στις 17 Ιουλίου στο Elix τη σκυτάλη παίρνει ο Παναγιώτης Λενάκης, δημιουργός του concept Noêma, ο οποίος συνδυάζει τη νορδική γαστρονομική φιλοσοφία με τη μεσογειακή παράδοση και τη βιωσιμότητα.
Η αυλαία πέφτει στις 25 Ιουλίου στο Nido με τον Νίκο Ρούσσο, έναν από τους πιο αναγνωρισμένους Έλληνες σεφ διεθνώς. Βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin για το Funky Gourmet, σήμερα βρίσκεται πίσω από τα εστιατόρια OPSO και KIMA στο Λονδίνο.
Γαστρονομία, τοπική ταυτότητα και βιωματικές εμπειρίες
Πέρα από τα signature dinners των σεφ, η διοργάνωση του 2026 θα περιλαμβάνει παράλληλες δράσεις αφιερωμένες στην ελληνική γαστρονομία, τη βιωσιμότητα και την τοπική παραγωγή.
Γευσιγνωσίες τοπικών προϊόντων, διαδραστικά εργαστήρια, πολιτιστικές εκδηλώσεις και εμπειρίες που συνδέουν το φαγητό με τον τουρισμό και την παράδοση θα αποτελέσουν βασικό κομμάτι του φετινού προγράμματος.
Η στρατηγική της Mar-Bella Collection εστιάζει στη μετατροπή της γαστρονομίας σε βασικό πυλώνα εμπειρίας για τον επισκέπτη, αναδεικνύοντας ταυτόχρονα την ελληνική φιλοξενία και την τοπική ταυτότητα των προορισμών.
Το Greek Chefs Abroad έχει πλέον εξελιχθεί σε έναν θεσμό που λειτουργεί όχι μόνο ως γαστρονομικό event αλλά και ως εργαλείο προβολής της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας στο διεθνές κοινό.
ΑΚΟΛΟΥΘΕΙΣΤΕ ΜΑΣ