Ο Ελληνοαυστραλός σεφ Φίλιπ Βάκος συνεχίζει να εντυπωσιάζει στο MasterChef Ελλάδας, εξασφαλίζοντας μια θέση στην τελική πεντάδα του δημοφιλούς τηλεοπτικού διαγωνισμού μαγειρικής.
Η επιτυχία του έχει προκαλέσει ενθουσιασμό τόσο στην Ελλάδα όσο και στην ομογένεια της Αυστραλίας, που παρακολουθεί με ενδιαφέρον την πορεία του.
Ο Βάκος αποτελεί μία από τις πιο ξεχωριστές παρουσίες της φετινής διοργάνωσης, καθώς είναι ο πρώτος Ελληνοαυστραλός που συμμετέχει στο MasterChef Ελλάδας και ταυτόχρονα ο πρώτος Αυστραλός που έχει διαγωνιστεί σε δύο διαφορετικές διεθνείς εκδόσεις του θεσμού.
Η πρώτη του γνωριμία με το τηλεοπτικό κοινό έγινε το 2010, όταν συμμετείχε στο MasterChef Australia ως ο πρώτος διαγωνιζόμενος από την Τασμανία.
Η διαχρονική δύναμη της ελληνικής γλώσσας – Ομιλία Μπαμπινιώτη στην Ομογένεια του Ντύσελντορφ
Στο φετινό MasterChef Ελλάδας αγωνίζεται με την Κόκκινη ομάδα, κερδίζοντας θετικά σχόλια από τους κριτές για τη δημιουργικότητα, την τεχνική του κατάρτιση και ιδιαίτερα για τις επιδόσεις του στα γλυκά. Παράλληλα, έχει καταφέρει να ξεχωρίσει σε ένα απαιτητικό περιβάλλον, παρότι η ελληνική γλώσσα δεν είναι η μητρική του.
Ο ίδιος χαρακτηρίζει τη συμμετοχή του ως μια μοναδική εμπειρία και μια ευκαιρία προσωπικής και επαγγελματικής εξέλιξης.
Όπως έχει αναφέρει, η επιστροφή του σε έναν διαγωνισμό μαγειρικής έπειτα από 15 χρόνια αποτέλεσε μια πρόκληση που τον ώθησε να δοκιμάσει τα όριά του και να παρουσιάσει τη δουλειά του στο ελληνικό κοινό.
Ο ομογενής Γιώργος Τσουκαλάς αναλαμβάνει επικεφαλής του Ομίλου Sephora σε Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία
Με καταγωγή από το Χόμπαρτ της Τασμανίας, ο Βάκος ακολούθησε μια διαφορετική επαγγελματική διαδρομή πριν αφιερωθεί στη γαστρονομία, εγκαταλείποντας τον χώρο της λογιστικής για να ακολουθήσει το πάθος του για τη μαγειρική. Μαζί με τη σύζυγό του, Έλενα, δημιούργησαν στη Μελβούρνη το γνωστό εστιατόριο «Bahari The Hellenic Palate», το οποίο έχει συνδέσει το όνομά του με τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα στην Αυστραλία.
Πέρα από την επαγγελματική του δραστηριότητα, παραμένει ενεργό μέλος της ελληνοαυστραλιανής κοινότητας, συμμετέχοντας σε πολιτιστικές και γαστρονομικές εκδηλώσεις που προβάλλουν την ελληνική παράδοση.
Αυστραλία: Ελληνίδες συγκέντρωσαν 18.200 δολάρια για την στήριξη ασθενών με καρκίνο στο Κουίνσλαντ
Καθώς ο διαγωνισμός πλησιάζει προς την ολοκλήρωσή του, ο Φίλιπ Βάκος συνεχίζει να διεκδικεί μια θέση στον μεγάλο τελικό, έχοντας ήδη πετύχει κάτι σημαντικό: να εκπροσωπήσει επάξια τον ελληνισμό της Αυστραλίας σε μια από τις πιο δημοφιλείς τηλεοπτικές παραγωγές της Ελλάδας.
ΑΚΟΛΟΥΘΕΙΣΤΕ ΜΑΣ